La Fête du Sel revient du 11 au 14 septembre 2025 à Salies-de-Béarn. Ce rendez-vous, devenu incontournable en Béarn, célèbre l’« or blanc » qui fait la renommée de la cité : son sel. Cette année, la manifestation adopte un thème poétique : « La fête du sel s’écrit avec une plume ».
Voici le programme complet de l’édition 2025 :
Jeudi 11 septembre
- 19 h : Soirée cantère avec l’Orphéon, histoirottes « Paul Jean Toulet et le Béarn », rétrospective de la fête du sel 2024, chants et grignotage convivial.
📍 Salle Maurice Ravel (entrée 5 € + sachet de sel 2 €).
Vendredi 12 septembre
- 19 h 30 : Ouverture officielle de la fête, place du Bayaà.
- 20 h : Festival de bandas, buvette et restauration rapide, place du Bayaà.
Samedi 13 septembre
- Dès 10 h : Marché artisanal dans les rues de Salies et espace enfants avec jeux et manèges autour du jardin public.
- 15 h : La Trottisel, courses de trottinettes au jardin public.
- 17 h : Course de herrades et herradinettes, ces seaux en bois remplis d’eau portés dans une épreuve unique, au Bayaà.
- 19 h 30 : Dîner de la Jurade (18 €, sur réservation).
- 20 h : Grande soirée musicale avec Damso and co et Podium Étoile, au Bayaà.
Dimanche 14 septembre
- 8 h : Estanquets des associations, au Bayaà.
- 10 h : Marché artisanal dans les rues et grand-messe en béarnais à l’église Saint-Vincent.
- 11 h : Défilé des confréries, villages et associations.
- 11 h 30 : Intronisations de personnalités, au Bayaà.
- 12 h : Quadrille salisien suivi des sauts traditionnels, au Bayaà.
- 13 h : Grand repas de la heste (30 €, sur réservation).
- 15 h 15 : Défilé avec 19 chars et bandas sur le thème La fête du sel s’écrit avec une plume.
- 18 h : Championnat du monde des porteurs de sameaux (les célèbres baquets en bois de Salies), au Bayaà.
- 19 h : Bal de clôture avec Hesti Music jusqu’à 21 h, au Bayaà.
