Alors que le Salon International de l’Agriculture prend fin ce dimanche, le concours général agricole a récompensé les meilleurs produits du terroir français, d’origine fermière, artisanale ou industrielle.
Pour cette édition 2023, les Pyrénées-Atlantiques ont décroché 59 médailles, soit 15 en or, 31 en argent et 13 en bronze.
Parmi les médailles d’or, on retrouve la bière Béarnais English IPA, de la brasserie Aussau à Pau.
D’autres produits Béarnais terminent également en haut du podium, comme le pâté supérieur de canard/terrine de canard de Biraben à Beuste, ou la fromagerie Matocq d’Asson, qui décroche trois médailles d’or pour des fromages de brebis, mi-chèvre et Ossau-Iraty.
